14 de fev de 2006

Um lanche rapidinho

Quem quizer experimentar fique a vontade... para um final de semana aproveitar :)
Lanche Rápido

2 ovos
2 copos de leite
300 g de mussarela
200 g de queijo parmeson
Azeite a vontade...

Bater no liquidificador por 5 minutos

Num pirex untado espalhe fatias de pão de forma sem casca, presunto fatiado (ou frios a vontade), o creme batido, fazendo camadas, pode colocar azeitonas e orégano.

Assar em forno baixo até borbulhar, e aumentar o fogo para gratinar.

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