Amigas, vem se aproximando o Natal.
Esta é uma sugestão minha - Torta Natalina.
Espero que apreciem
:*
Ingredientes:
Massa:4 xícara de farinha de trigo,1 ovo, ½ xícara de açúcar, 200g de manteiga, raspas de limão
Recheio:2 xícaras de nozes, 2 xícaras de uvas passas, 2 xícaras de damasco, 2 xícaras de frutas cristalizadas, 4 ovos, 50ml de Run, 200ml de mel, raspas de limão.
Modo de Fazer:Misture todos os ingredientes da massa e amasse a farinha com as mãos até ela ficar numa consistência de pão. Abra a massa na assadeira grudando pequenos pedaços, começando pelas laterais. Para fazer o recheio, coloque numa vasilha as nozes, a uva, o damasco, as frutas cristalizadas, os ovos, o run e o mel. Misture tudo. Despeja tudo na assadeira, dentro da massa. Abra com um rolo o que sobrou da massa para fazer a tampa. Cubra a assadeira e retire o excesso. Com o resto da massa faça tirinhas para decorar a torta. Pincele com gema de ovo e leve ao forno por 40min.
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