Meu irmão que está nos EUA enviou-me hoje, eu formatei e achei super interessante haja visto o número de pessoas que estão infectados pela Dengue no Rio de Janeiro.
Peço a você atenção porque é muito sério. E leia as ótimas dicas de receitas
bjos
Nalu
DENGUE
Infecção virótica que faz doer o corpo inteiro, especialmente as juntas, e dá muita febre; deixa a pessoa fora de combate por algum tempo mas raramente mata. É transmitida pelos mosquitos Aedes aegypti e A. albopictus, que se infectam sugando sangue de algum humano ou macaco infectado nos três primeiros dias da febre. Depois de 8 a 11dias de incubação, o mosquito começa a transmitir vírus infectantes a humanos no almoço e macacos no jantar - eles saem nas minúsculas gotinhas de saliva que o mosquito usa como anticoagulante durante a picada. Atualmente se diz que há quatro variedades de dengue; quem teve uma pode ter as outras três.
O TRATAMENTO MÉDICO é paliativo - descanso, muita água, banhos mornos, compressas de batata crua ou tofu na cabeça para puxar o calor.
O TRATAMENTO NATURAL é comer inhame. Comer inhame em vez de batata, duas ou três vezes por semana, previne contra dengue. Em situações de epidemia, comer um inhame por dia é mais que bastante - em sopa, purê, ensopadinho, pastinha com alho . Mesmo já estando com dengue, comer inhame - ou tomar o elixir de inhame, vendido em qualquer farmácia - costuma acelerar muito a recuperação. Também é importante usar o inhame depois da dengue, para eliminar os resíduos do sangue que tornam mais dramática a recaída.
O INHAME LIMPA O SANGUE- É um dos alimentos medicinais mais eficientes que se conhece: faz muitas impurezas do sangue saírem através da pele, dos rins, dos intestinos. No começo do século já se usava elixir de inhame para tratar sífilis.
FORTALECE O SISTEMA IMUNOLÓGICO - Os médicos orientais recomendam comer inhame para fortificar os gânglios linfáticos, que são os postos avançados de defesa do sistema imunológico. Curioso que a forma do inhame seja tão semelhante à dos gânglios...
EVITA MALÁRIA, DENGUE, FEBRE AMARELA - A presença do inhame no sangue permite uma reação imediata à invasão do mosquito, neutralizando o agente causador da doença antes que ele se espalhe pelo corpo. Aldeias inteiras morreram de malária depois que as roças de inhame foram substituídas por outros plantios.
É MAIS PODEROSO QUE A BATATA - E tem a vantagem de ser nativo, enquanto a semente da batata é importada. Inhame dá com fartura em qualquer lugar úmido. Em vez de apodrecer na cesta, como a batata, ele brota e produz mais inhames.
Nas mulheres aumenta a fertilidade porque tem fitoestrógenos, hormônios vegetais, importantes na menopausa e após.
MEDICINAL É O PEQUENO, CABELUDO - Marronzinho por fora, com a pele variando de roxo a branco. Existem ainda o inhame do norte e o cará, maiores e mais lisos, que são muito bons para comer mas não têm o mesmo poder curativo do inhaminho (também chamado de inhame chinês).
A FOLHA PARECE COM A TAIOBA - É da mesma família; ao contrário do que se pensa, a folha do inhame também serve para comer, cozida ou refogada. Às vezes pica muito, como a taioba.
OS OUTROS NOMES DO INHAME - Em latim, infelizmente, é colocasia esculenta. Na África e na América do Norte se chama taro , na América Central é ñame ou otoe, na França é igname, na Índia albi, no Japão sato-imo, no Caribe malanga ou yautia. E cará, em inglês, é yam .
COMA E AME!
CRÚ
Salada de inhame - Rale e tempere com sal marinho e limão ou com molho de soja. É muito forte. Um leproso que se escondeu no mato e só tinha inhame cru para comer ficou inteiramente curado depois de alguns meses. (Se der coceira nas mãos na hora de descascar, passe um pouco de óleo ou lave com água bem salgada.)
Vitamina com inhame - Ponha no liquidificador um inhame, uma cenoura, alguns ramos de salsa (ou outra folhinha verde, como coentro ou hortelã) e o suco de duas laranjas, com mais água se desejar. Tudo cru. Dá para dois copos.
- DE CUSCUZEIRA
Cozido no vapor - Ponha alguns inhames com casca e tudo na parte superior da cuscuzeira, ou numa peneira sobre uma panela com água fervendo, e tampe. Depois de meia hora espete com o garfo para ver se estão macios. Nessa altura a casca solta com muita facilidade, basta puxar que sai inteirinha. É aí que o inhame tem o sabor mais simples e gostoso.
Purê de inhame - Depois de cozinhar os inhames no vapor ou na água, solte a casca e amasse com um garfo; junte um pouquinho de manteiga e de sal marinho, ou molho de soja, e misture bem. Só precisa ir ao fogo de novo se for para esquentar.
Pastinhas de inhame - São ótimas para passar no pão e substituem muito bem as pastas de queijo nas festas. A base é um purê de inhames cozidos e amassados, ao qual se acrescentam azeite ou manteiga, folhas verdes picadinhas (salsinha, manjericão, coentro, cebolinha) ou orégano; uma beterraba cozida e batida no liquidificador com inhame e um tantinho de água vai produzir uma pasta rosada; inhame batido com azeite, alho, água e sal
faz uma delícia de molho tipo maionese. Use a criatividade e ofereça aos amigos uma coisa nova de cada vez!
- DE FRIGIDEIRA
Inhame sauté - Depois de cozidos e descascados, corte os inhames em rodelas ou pedaços; esquente manteiga ou azeite numa frigideira; ponha os inhames, e sobre eles bastante folhas verdes picadinhas (salsa ou cebolinha ou manjericão ou coentro ou orégano ou...); umas pitadinhas de sal marinho; mexa rapidamente, baixe o fogo e deixe grudar um pouquinho no fundo para ficar crocante.
Inhame frito
É muito mais gostoso do que batata. Faça exatamente como faz com ela: corte em rodelas finas ou palitos, frite em óleo bem quente e deixe escorrer sobre um papel que absorva a gordura.
Pizza de frigideira - Rale inhames crus, misture com farinha de arroz ou de milho, tempere a gosto; achate a massa numa frigideira antiaderente e deixe assar dez minutos de um lado, dez do outro. Com alguma prática dá para fazer isso numa chapa bem quente, levemente untada. O ponto da massa não deve ser nem seco nem aguado.
- DE PANELA
Inhoque de inhame - Faça exatamente como faz inhoque de batata: cozinhe os inhames, descasque, amasse com farinha de trigo e uma pitada de sal marinho até a massa ficar com a consistência do lóbulo da orelha. Enrole em cordões, corte, ponha para cozinhar de pouco em pouco numa panela com água fervendo. Quando os inhoques subirem é que estarão cozidos. Se puder, substitua parte da farinha de trigo comum por outra que seja integral. E o molho? Ao gosto do freguês...
Engrossando o caldo Cozinhe um ou dois inhames junto com o feijão, que eles desmancham e o caldo fica bem grosso.
- DE FORNO
Bolinhos de inhame - Cozinhe, descasque e amasse ligeiramente os inhames com um pouco de cebola ralada, cebolinha verde picadinha ou alho-porró em fatias fininhas, umas pitadas de cominho e outras de sal; junte farinha de trigo para dar liga, pincele com gema de ovo e asse no forno até a superfície secar. Ou frite.
Forminhas de inhame - Descasque e rale os inhames crus na parte mais fina do ralador, para obter uma papa líquida. Junte fubá de milho ou farinha de arroz integral (que se faz tostando o arroz e batendo aos pouquinhos no liquidificador) até conseguir uma consistência boa, mas ainda úmida.
Tempere a seu gosto: com sementes de cominho ou de erva-doce, umas pitadinhas de sal, talvez um queijo ralado ou uma azeitona. Unte forminhas, encha com a massa e ponha em forno bem quente durante cinqüenta minutos.
Pizza de sardinha - Cozinhe, descasque e amasse os inhames; unte um tabuleiro, achate com as mãos bocados do inhame amassado e vá cobrindo com eles o fundo e os lados do tabuleiro. Asse quinze minutos em forno alto. Numa panela, refogue bastante cebola e ponha por cima sardinhas frescas pequenas, abertas, sem espinha, temperadas com alho socado, sal e limão. Deixe
cozinhar com tampa por quinze minutos. Tire a massa do forno, despeje o recheio, enfeite com rodelas de tomate ou de pimentão, pique bastante cheiro-verde e espalhe por cima. Leve novamente ao forno por mais dez minutos. Como variação desta receita, você pode não assar a massa antes de colocar o recheio; pode também reservar parte da massa para tampar a pizza, que aí vira um pastelão.
Bolo salgado de inhame - Deixe de molho duas xícaras de triguilho durante duas ou três horas e esprema; junte a duas xícaras de inhame cozido e duas de farinha de
arroz. À parte, refogue alguns legumes com um pouco de tempero, mas não deixe cozinhar. Tire do fogo e misture à massa. Ponha numa fôrma untada, espalhe queijo ralado por cima e leve ao forno alto por quinze minutos; ponha a chama em ponto médio, deixe por quinze minutos. Cheirou, está pronto. Junte ovos cozidos se quiser um prato mais forte.
Torta de inhame em camadas - Cozinhe, descasque e amasse os inhames; cozinhe e amasse a terça parte de abóbora; refogue uma verdura picadinha tipo espinafre, acelga, agrião, chicória, folhas de nabo ou de cenoura, etc. Unte um pirex com manteiga, ponha uma camada de inhame e sobre ela uma de abóbora; outra de inhame e sobre ela a verdura refogada; mais uma de inhame. Pincele ou não com ovo, enfeite com rodelas de cebola, leve ao forno para secar durante 20 minutos.
- SOPAS
Sopa de inhame com misso - O misso, que é desintoxicante, é um alimento tradicional japonês muito usado como tempero, feito de soja fermentada com cereais e sal. Vem em forma de pasta. É muito rico em enzimas, proteínas e vitamina B12, devido ao seu processo de fermentação. Limpa o pulmão dos fumantes, restaura a flora intestinal, e acima de tudo dá um gosto todo especial à sopa. Portanto cozinhe os inhames descascados com o mesmo tanto de água, uma ou duas folhinhas de louro e alguns dentes de alho inteiros; depois bata no liquidificador para obter um creme fino. Acrescente o misso, na base de uma colher de chá cheia por pessoa, ou dissolva com um pouco d'água numa tigelinha e deixe que cada um se sirva como quiser. (Algumas pessoas vão preferir sal.) Cebolinha verde picada, por cima, combina muito.
Creme de inhame com agrião
Faça como na receita anterior; depois de bater no liquidificador
devolva ao fogo, ponha sal se for o caso, espere ferver e junte um bom punhado de agrião cru, lavado e cortado. Deixe cozinhar um minuto, apague o fogo e sirva.
- INHAME DOCE
Torta de inhame com abacaxi - Cozinhe os inhames, descasque, amasse e forre com essa massa uma assadeira untada; espalhe por cima uma compota de abacaxi feita com sementinhas de erva-doce e cravo-da-índia, quase sem água, pois o abacaxi solta caldo. Leve ao forno quente durante meia hora. Substitua por outra compota, se desejar.
Bolo doce de inhame - Misture duas xícaras de inhame cozido com duas de aveia em flocos e duas de farinha de arroz integral (toste o arroz, bata no liquidificador em pequenas porções); meio litro de suco de laranja (ou outro líquido doce, como chá de estévia, ou leite de coco adoçado com melado); uma colher de sopa de manteiga, se quiser; umas pitadas de noz-moscada e canela em pó; frutas secas e castanhas picadas, ou banana madura em rodelas. A consistência da massa deve ser pastosa, nem aguada nem dura. Unte uma fôrma e leve ao forno quente durante meia hora, mais ou menos, mantendo a chama alta durante quinze minutos e baixando então para um ponto médio. Você sabe que o bolo está no ponto quando cheira. A partir daí ele vai secando, e quanto mais tempo ficar no calor, mais firme será sua consistência. Se quiser um bolo mais fofo, junte uma colher de café de bicarbonato de sódio dissolvida em suco de laranja no final do preparo da massa. Esse bolo dá um ótimo panetone quando leva frutas cristalizadas e é assado em fôrma alta.
Biscoitos de inhame - A massa é a mesma do bolo. Unte um tabuleiro e despeje com a colher pequenas porções. Asse em forno alto até chegar ao ponto desejado. Como todo biscoito que leva aveia, este também só endurece depois que esfria.
Mousse de inhame com ameixa - Ponha no liquidificador uma parte de inhames cozidos com uma parte de ameixas-pretas, sem caroço, cozidas com canela; aproveite a calda para bater a massa. Repita a receita usando maçãs ou bananas em compota em vez de ameixas. Para fazer a compota, não é necessário adoçar, pois essas frutas já têm bastante açúcar natural. Basta que estejam bem maduras. Leva-se ao fogo baixo, em panela tampada, com uma pitadinha de sal e só um dedinho de água. Quanto mais cozinharem, mais doces ficam.
Aqui tem algumas das minhas artes arteiras coloridas e afins, receitas, sugestões, o que as amigas elaboram, poemas e tudo que fluir positivamente! Seu comentário é de suma importância. Volte sempre e Visite NITERÓI - RJ.
3 de abr. de 2008
19 de mar. de 2008
SER PÁSCOA
É ser capaz de mudar, É partilhar a vida na esperança, É lutar para vencer toda sorte de sofrimento,É dizer sim ao amor e à vida, É investir na fraternidade,É lutar por um mundo melhor, É ajudar mais gente a ser gente, É viver em constante libertação, É crer na vida que vence a morte.
.•*´¨`*•.¸¸.•FELIZ PÁSCOA!!! .•*´¨`*•.¸¸.•
Significados
O ovo simboliza o nascimento, a vida, o ressurgimento de Cristo e é um símbolo desde a Antigüidade, época em que já era costume presentear as pessoas, por ocasião da Páscoa, com ovos enfeitados e coloridos.
Os ovos de Páscoa representam também o final da quaresma.O cacau, cujo nome científico em grego é Teobroma Cacau, quer dizer: o néctar dos deuses. Seu sabor e sua força energética sempre foram reconhecidos em toda a Europa. Ao tomar o formato de um ovo, representou mais intensamente a força rejuvenescedora da vida. O ovo de chocolate é, portanto, o símbolo da vida.
Os coelhos surgiram como símbolos da Páscoa na época dos egípcios, pois representam a fecundidade e a reprodução constante da vida. Convém lembrar que, embora eles apareçam associados aos ovos, até hoje não se viu um coelho que botasse um ovo, muito menos de chocolate.
beijocas achocolatadas e uma
FELIZ PÁSCOA
NALU
Festa 19 de Março hoje São José
Quando você estiver com algum problema ou dificuldade em sua família, peça proteção a São José. Por ser o chefe da Sagrada Família, São José é considerado o "Protetor da Família". Este Santo é também invocado para Auxílio nas Doenças, para acabar com Vícios e Drogas, Álcool, Jogo, etc. Em vida, São José foi carpinteiro, por isto é também conhecido como "Protetor do Trabalhador".
Oração
Lembrai-vos, ó glorioso São José, puríssimo esposo da Virgem Maria e doce protetor nosso, que jamais se ouviu dizer que alguém tivesse invocado a vossa proteção, implorado vosso socorro e não fosse por vós consolado e atendido. Com esta confiança venho a vossa presença e a vós, fervorosamente, me recomendo. (Faça agora o seu pedido). Não desprezeis a minha súplica, ó Pai adotivo do Redentor, mas dignai-vos acolhê-la piedosamente. Assim Seja. Rezar um Pai Nosso, uma Ave Maria e fazer o sinal da cruz.
28 de fev. de 2008
Eu fiz esta peça com detalhes em crochê
Colar Vermelho RIO - Coleção 2008
Em linha Pingouin usei missangas, contas acrílicas , sementes de açaí, peças em madeira oriundas da India, receita de borboleta, de um forma diferente de fuxicos,de contas forradas em crochê e abusei da cor.
Espero que as amiga gostem e comentem.
Aguardem a versão em Branco com algumas misturinhas coloridas
Bjo
NALU
disfunção da“ATM” (Articulação Temporomandibular) ou “DTM”
Fatores Causais das Disfunções da ATM
São muitos os fatores etiológicos da DTM (disfunção temporomandibular). As causas mais freqüentes são:
Má oclusão
Má oclusão significa "mordida" inadequada. A má oclusão pode estar relacionada à discrepância de bases ósseas maxilo-mandibular ou à desarmonia dental. Como a manutenção da saúde da ATM depende de uma boa oclusão, potencialmente, todo portador de má oclusão é candidato a ter disfunção na ATM.
Traumatismos (macro e microtraumas) .
De acordo com estatística publicada no Journal of the American Dental Association (JADA 1990;120:267), os traumatismos (pancadas) são responsáveis por mais de 44% dos problemas de ATM.
Aceleração e desaceleração cervical (Whiplash)
Freqüentemente relacionado a acidente de carro (geralmente em batidas por trás), o brusco movimento da cabeça para frente e para trás causa estiramento e compressão dos componentes da ATM, traumatizando-a.
Excessiva abertura de boca
Todas as articulações têm limitações de movimento, e a ATM não é exceção. Quando, por razões diversas, a boca é mantida aberta de modo exagerado, poderá haver danos nos ligamentos, na cápsula articular ou provocar deslocamento de disco articular da ATM.
Hábitos parafuncionais
Alguns hábitos podem causar pressões inadequadas na ATM. A persistência de tais microtraumatismos leva a alterações intra-articulares, como: deslocamento de disco articular, alterações capsulares, ligamentares, diminuição de líquido sinovial etc.
Exemplos de hábitos parafuncionais: onicofagia (roer unhas), apertamento dental, apertamento de lábios, permanência de objetos entre os dentes, apoio de mão na mandíbula, etc.
Lassidão ligamentar
Algumas pessoas possuem todos os ligamentos das articulações relativamente frouxos (provavelmente por questões hereditárias) A lassidão ligamentar em si não representa problema; no entanto, sua associação com outros fatores predisponentes pode levar à disfunção da ATM.
Outros fatores
Alterações sistêmicas (por exemplo: artrite reumatóide), alterações morfológicas congênitas, discrepâncias estruturais maxilo-mandibular, stress físico e psicológico, alterações hormonais, entre outros.
Estou lendo mais sobre ATM por estar enfrentando este problema.
Espero que a leitura acrescente algo mais para você também.
Abraços
NALU
15 de fev. de 2008
CAMPANHA DA MANTA DA AMIZADE 2008
CONVITEVenha participar desta linda Campanha para ajudarmos as pessoas mais carentes
aquecendo-as com peças e muito amor.
O objetivo do projeto Manta da Amizade para o ano de 2008,
será totalmente voltado para a ajuda ao próximo para doações.
Deveremos confeccionar vários squares de lã e linha,
coloridos ou de uma só cor, em tricot,
crochet, feltro ou outros tecidos, de tamanhos variados
ao gosto de cada uma, quem não for participante dos grupos de artesanato
mas quiser ajudar nesta campanha, deverá fazer contato com uma das moderadoras
para obter informações de como enviar seus squares.
Com esses squares iremos montar mantas, chales,
entre outras peças para orfanatos, asilos e hospitais.
Participe ! Envie seus squares para nós até o dia 10/06/08 e fique a vontade para escolher aonde quer participar
MODERADORAS - GRUPOS DE TRABALHO:
Grupo Flor do Campo - moderadoras Marisa e Glória Luz ( Grupo Trama Mágica)Marisa - marisagrupos@gmail.com e Glória Luz - mglorialuz@gmail.com
Grupo Violetas Azuis - moderadora Cyssa (Grupo Trama Mágica)Cyssa - cyssamangueira@gmail.com
Grupo Pedra Preciosa - moderadoras Juliana e Maura (Grupo Eu Faço Bijuterias) Juliana e Maura - juliana@bijuearte.com
Grupo Amigas da Ivy - moderadora Ivy (Grupo Trama Mágica e Amigas do Croche)Ivy - ( ivaniseivy@gmail.com )
Grupo Pérola Negra - moderadora Wanda Mirian Wanda - (
mineirabhuai51@gmail.com )
Grupo Lírio da Paz - moderadora Bete - Elisabete Lima ( beteli4@gmail.com )
Grupo Do Sul - moderadora Nazir Peixer - Nazir ( npeixer@gmail.com )
Converse com as amigas, avós, tias e parentes para participarem fazendo squares de qualquer tamanho ou cor, assim vc estará fazendo parte desta Campanha que vai deixar uma pessoa bem feliz e aquecida.
NALU
Minutinho de Sabedoria
NÃO ESQUEÇA QUE BASTA UMA IDÉIA PARA MUDAR NOSSA VIDA PARA SEMPRE.
H.JACKSON BROWN
A mente que se abre a uma nova idéia jamais voltará ao seu tamanho original. - A. Einstein.
Uma sexta-feira com sabor doce...
Eu fiz e testei o resultado... ah! você vai dizer!
Não deixe de fazer esta receita é "Maravilhosa"
Bjos
Nalu
Desmaiado
Ingredientes
Para o pudim2 pacotes de pó para maria-mole (sabor coco)2 xícaras de água fervente (se quiser, use como medida a própria lata de leite condensado em vez de xícara)1 lata de leite condensado2 latas de creme de leite1 vidro pequeno (200 ml) de leite de coco
Para o caramelo2 xícaras de açúcar1 xícara de água fervente
Modo de preparar
Pudim
Dissolva o pó para maria-mole na água fervente e coloque no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
Bata até a mistura ficar bem lisa. Reserve.
CarameloNuma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo. Quando estiver derretido, com cor de caramelo, junte a água quente, abaixe o fogo e espere formar uma calda.
Montagem
Distribua a calda em catorze forminhas ou tigelinhas de vidro pequenas. Por cima, coloque a mistura de maria-mole. Leve à geladeira e deixe por pelo menos quatro horas. Desenforme e sirva bem gelado. (A minha dica é levar a geladeira por meia hora e depois no freezer por 15 minutos) afinal não dá para resistir a Gula.
H.JACKSON BROWN
A mente que se abre a uma nova idéia jamais voltará ao seu tamanho original. - A. Einstein.
Uma sexta-feira com sabor doce...
Eu fiz e testei o resultado... ah! você vai dizer!
Não deixe de fazer esta receita é "Maravilhosa"
Bjos
Nalu
Desmaiado
Ingredientes
Para o pudim2 pacotes de pó para maria-mole (sabor coco)2 xícaras de água fervente (se quiser, use como medida a própria lata de leite condensado em vez de xícara)1 lata de leite condensado2 latas de creme de leite1 vidro pequeno (200 ml) de leite de coco
Para o caramelo2 xícaras de açúcar1 xícara de água fervente
Modo de preparar
Pudim
Dissolva o pó para maria-mole na água fervente e coloque no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
Bata até a mistura ficar bem lisa. Reserve.
CarameloNuma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo. Quando estiver derretido, com cor de caramelo, junte a água quente, abaixe o fogo e espere formar uma calda.
Montagem
Distribua a calda em catorze forminhas ou tigelinhas de vidro pequenas. Por cima, coloque a mistura de maria-mole. Leve à geladeira e deixe por pelo menos quatro horas. Desenforme e sirva bem gelado. (A minha dica é levar a geladeira por meia hora e depois no freezer por 15 minutos) afinal não dá para resistir a Gula.
8 de fev. de 2008
Prêmio que recebi
Recebi da querida amiga Nely Castro que o recebeu da Lu que havia ganho da Tica e que foi criado por Esey do Blog Art y Pico
Agradeço este lindo presente por considerar meu Blob digno deste premio.
Regras:
1) Deves escolher 5 blogs que consideres merecedores deste premio por sua criatividade, desenho, material interessante e contribuição a comunidade blogueira, sem importar seu idioma.
2) Cada premio outorgado deve ter o nome do autor e o link do seu blog para que todos o visitem.
3) Cada premiado, deve exibir o premio e colocar o nome e link do blog da pessoa premiada e o link da pessoa que ofereceu o premio.4) Premiada e premiadora, deve exibir o link de Arte y pico, para que todas saibam a origem deste premio.)5 Exibir estas regras.
Repasso para os seguintes Blogs por considerá-los criativos e com contribuições valiosas.
Cyssa - http://www.createforum.com/phpbb/posting.php?mforum=cyssamangueira
Sonia - http://falandodecrochet.blogspot.com/
Luci - http://crochecachecois.fotos.net.br/
Gloria - http://artesemaniasdagloria.blogspot.com/
Paula - http://arteseideiasdapaula.blogspot.com/
Agradeço este lindo presente por considerar meu Blob digno deste premio.
Regras:
1) Deves escolher 5 blogs que consideres merecedores deste premio por sua criatividade, desenho, material interessante e contribuição a comunidade blogueira, sem importar seu idioma.
2) Cada premio outorgado deve ter o nome do autor e o link do seu blog para que todos o visitem.
3) Cada premiado, deve exibir o premio e colocar o nome e link do blog da pessoa premiada e o link da pessoa que ofereceu o premio.4) Premiada e premiadora, deve exibir o link de Arte y pico, para que todas saibam a origem deste premio.)5 Exibir estas regras.
Repasso para os seguintes Blogs por considerá-los criativos e com contribuições valiosas.
Cyssa - http://www.createforum.com/phpbb/posting.php?mforum=cyssamangueira
Sonia - http://falandodecrochet.blogspot.com/
Luci - http://crochecachecois.fotos.net.br/
Gloria - http://artesemaniasdagloria.blogspot.com/
Paula - http://arteseideiasdapaula.blogspot.com/
Bjos
NALU
7 de fev. de 2008
Estresse também tem seu lado bom
Rio - Considerado pela Organização Mundial da Saúde como a maior epidemia mundial do século XX, sendo responsável por 50% das mortes no mundo e representando fator de risco para doenças como as cardíacas e o Mal de Alzheimer, o estresse é o grande vilão da saúde, certo? Não necessariamente. Uma corrente de pesquisadores internacionais defende os aspectos positivos do estresse. "Níveis normais de hormônios do estresse promovem o armazenamento de memória”, defende Bruce McEwen, chefe do laboratório de Neuroendocrinologia da Universidade Rockefeller (EUA).
No Brasil, a psicóloga e consultora em gestão de estresse e qualidade de vida, Preciosa Fernandes, alerta que o estresse tem sido visto apenas sob a ótica negativa. “Em doses normais, os hormônios do estresse ajudam a tomar decisões com rapidez e a enfrentar desafios. A maioria das pessoas não percebe que o fato de sentir-se bem, satisfeito com seu trabalho e criativo, também é resultado do estresse”, afirma a especialista.
Para Preciosa Fernandes, é preciso saber diferenciar as duas faces do estresse: a negativa e a positiva. “Existe um grau de tensão inevitável, que faz parte da vida, responsável por fazer o ser humano reagir, se adaptar e sobreviver. Hans Selye, primeiro médico a definir o estresse, em 1936, já falava sobre esse aspecto benéfico. Sem o estresse, a vida não é possível”, diz a psicóloga.
Responsável por ministrar treinamentos sobre estresse em grandes empresas, a especialista explica que há relação direta entre o nível de estresse e a produtividade. “Quando passamos por uma situação de muita pressão, o organismo libera hormônios que ajudam a aumentar a nossa capacidade de reação e melhorar o nosso rendimento”, explica.
Estudos recentes demonstram que um grau adequado de estresse aprimora a atenção, a criatividade, a concentração e a memória. “Basta analisar a própria fisiologia humana. Para garantir que os eventos estressantes fiquem gravados na mente e produzam lembranças fortes, o hipocampo é uma região do cérebro cheia de receptores para a hidrocortisona, hormônio produzido pelo estado de estresse”, conta Preciosa Fernandes.
Perigo está no exagero
Segundo a psicóloga, o problema acontece quando esses hormônios estão em excesso no organismo. “Por períodos longos e a níveis elevados, a hidrocortisona deixa o hipocampo vulnerável, podendo prejudicar os processos cognitivos. Se o estresse não for reduzido e o organismo não retomar o seu equilíbrio, a produtividade entra em queda e a imunidade começa a se fragilizar”, afirma.
O estresse pode ser dividido em três fases: a do alarme, quando o corpo reconhece o agente que o afeta e tenta enfrentá-lo; a da tolerância ou resistência, quando o organismo tenta se adaptar e retomar o equilíbrio anterior; e a do esgotamento, quando a pessoa não consegue manter a harmonia anterior, passando a viver sempre num estado de excitação nervosa.
Quando os agentes estressores – violência urbana, correria, excesso de trabalho, trânsito caótico – sobrecarregam fisiológica e psiquicamente o organismo, a adrenalina e a cortisona, liberadas para lidar com eles, se acumulam e, o que, a princípio era remédio, se transforma em ‘veneno’. Sintomas como ansiedade, tensões muscular e psíquica, palpitação, boca e gargantas secas, perturbações digestivas, dores de cabeça e no pescoço, cansaço e perturbações no sono se tornam comuns.
Na fase mais avançada ocorre a queda do sistema imunológico e surgem as doenças específicas: resfriados e gripes constantes, doenças infecciosas, gastrites, infarto, hipertensão arterial, depressão e fobias. “O estressado se transforma, entre outras características, numa pessoa ansiosa e repetitiva, atormentada por preocupações, o que torna difícil e complexo o relacionamento com os outros e com o ambiente", assegura a psicóloga.
Controlando o estresse
Esses problemas podem ser evitados através do gerenciamento do estresse. “Existem formas de atenuar e manter a tensão dentro do limite em que é vantajosa e fonte de energia para o dia-a-dia”, garante Preciosa Fernandes. Alimentação equilibrada e prática regular de exercícios físicos são medidas indicadas quando se diagnostica o estresse. “Para que o estresse seja positivo é preciso ter boa saúde. É como um elástico: se for forte e de boa qualidade, depois de esticado, ele agüenta a tensão e volta ao normal, sem se partir”, compara a especialista.
Exercícios de respiração e meditação também desempenham papel fundamental na redução de adrenalina e cortisona, presentes em altas doses no estressado crônico, pois estimulam a produção de endorfina, tranqüilizante e analgésico natural fabricado pelo cérebro. “É como se você estivesse tomando um comprimido contra a ansiedade, só que o efeito vai vir da sua própria farmácia interna. Da mesma forma que o organismo lança na corrente sangüínea hormônios do estresse, ele também estimula a produção de substâncias calmantes e analgésicas”, conclui.
A programação neurolingüística (PNL) também auxilia no controle do estresse. Segundo o educador do Instituto de Neurolingüística Aplicada (INAp), Sandro Pereira, a PNL ajuda a mudar os estados mentais, fazendo com que a pessoa acesse seus recursos internos, necessários para administrar melhor o estresse. “Nem todo estresse é ruim. Na verdade, precisamos dele para sobreviver e alcançarmos as metas que desejamos”, avalia.
Recebi hoje esta reportagem e estou postando para que todos possam ler e entender melhor sobre o estresse.
Bjos
NALU
No Brasil, a psicóloga e consultora em gestão de estresse e qualidade de vida, Preciosa Fernandes, alerta que o estresse tem sido visto apenas sob a ótica negativa. “Em doses normais, os hormônios do estresse ajudam a tomar decisões com rapidez e a enfrentar desafios. A maioria das pessoas não percebe que o fato de sentir-se bem, satisfeito com seu trabalho e criativo, também é resultado do estresse”, afirma a especialista.
Para Preciosa Fernandes, é preciso saber diferenciar as duas faces do estresse: a negativa e a positiva. “Existe um grau de tensão inevitável, que faz parte da vida, responsável por fazer o ser humano reagir, se adaptar e sobreviver. Hans Selye, primeiro médico a definir o estresse, em 1936, já falava sobre esse aspecto benéfico. Sem o estresse, a vida não é possível”, diz a psicóloga.
Responsável por ministrar treinamentos sobre estresse em grandes empresas, a especialista explica que há relação direta entre o nível de estresse e a produtividade. “Quando passamos por uma situação de muita pressão, o organismo libera hormônios que ajudam a aumentar a nossa capacidade de reação e melhorar o nosso rendimento”, explica.
Estudos recentes demonstram que um grau adequado de estresse aprimora a atenção, a criatividade, a concentração e a memória. “Basta analisar a própria fisiologia humana. Para garantir que os eventos estressantes fiquem gravados na mente e produzam lembranças fortes, o hipocampo é uma região do cérebro cheia de receptores para a hidrocortisona, hormônio produzido pelo estado de estresse”, conta Preciosa Fernandes.
Perigo está no exagero
Segundo a psicóloga, o problema acontece quando esses hormônios estão em excesso no organismo. “Por períodos longos e a níveis elevados, a hidrocortisona deixa o hipocampo vulnerável, podendo prejudicar os processos cognitivos. Se o estresse não for reduzido e o organismo não retomar o seu equilíbrio, a produtividade entra em queda e a imunidade começa a se fragilizar”, afirma.
O estresse pode ser dividido em três fases: a do alarme, quando o corpo reconhece o agente que o afeta e tenta enfrentá-lo; a da tolerância ou resistência, quando o organismo tenta se adaptar e retomar o equilíbrio anterior; e a do esgotamento, quando a pessoa não consegue manter a harmonia anterior, passando a viver sempre num estado de excitação nervosa.
Quando os agentes estressores – violência urbana, correria, excesso de trabalho, trânsito caótico – sobrecarregam fisiológica e psiquicamente o organismo, a adrenalina e a cortisona, liberadas para lidar com eles, se acumulam e, o que, a princípio era remédio, se transforma em ‘veneno’. Sintomas como ansiedade, tensões muscular e psíquica, palpitação, boca e gargantas secas, perturbações digestivas, dores de cabeça e no pescoço, cansaço e perturbações no sono se tornam comuns.
Na fase mais avançada ocorre a queda do sistema imunológico e surgem as doenças específicas: resfriados e gripes constantes, doenças infecciosas, gastrites, infarto, hipertensão arterial, depressão e fobias. “O estressado se transforma, entre outras características, numa pessoa ansiosa e repetitiva, atormentada por preocupações, o que torna difícil e complexo o relacionamento com os outros e com o ambiente", assegura a psicóloga.
Controlando o estresse
Esses problemas podem ser evitados através do gerenciamento do estresse. “Existem formas de atenuar e manter a tensão dentro do limite em que é vantajosa e fonte de energia para o dia-a-dia”, garante Preciosa Fernandes. Alimentação equilibrada e prática regular de exercícios físicos são medidas indicadas quando se diagnostica o estresse. “Para que o estresse seja positivo é preciso ter boa saúde. É como um elástico: se for forte e de boa qualidade, depois de esticado, ele agüenta a tensão e volta ao normal, sem se partir”, compara a especialista.
Exercícios de respiração e meditação também desempenham papel fundamental na redução de adrenalina e cortisona, presentes em altas doses no estressado crônico, pois estimulam a produção de endorfina, tranqüilizante e analgésico natural fabricado pelo cérebro. “É como se você estivesse tomando um comprimido contra a ansiedade, só que o efeito vai vir da sua própria farmácia interna. Da mesma forma que o organismo lança na corrente sangüínea hormônios do estresse, ele também estimula a produção de substâncias calmantes e analgésicas”, conclui.
A programação neurolingüística (PNL) também auxilia no controle do estresse. Segundo o educador do Instituto de Neurolingüística Aplicada (INAp), Sandro Pereira, a PNL ajuda a mudar os estados mentais, fazendo com que a pessoa acesse seus recursos internos, necessários para administrar melhor o estresse. “Nem todo estresse é ruim. Na verdade, precisamos dele para sobreviver e alcançarmos as metas que desejamos”, avalia.
Recebi hoje esta reportagem e estou postando para que todos possam ler e entender melhor sobre o estresse.
Bjos
NALU
3 de fev. de 2008
FUXICOS EM CROCHE
Se você gosta de desafios você é das minhas ... risinhos.
Vamos fazer um fuxico diferente que vi em uma receita de Colar.? Então venha fazer parte do grupo que adora desafios.
Trabalhando juntas afinal duas ou três cabeças ou mais ... pensam melhor. Então... Vem!
Nalu
Vamos fazer um fuxico diferente que vi em uma receita de Colar.? Então venha fazer parte do grupo que adora desafios.
Trabalhando juntas afinal duas ou três cabeças ou mais ... pensam melhor. Então... Vem!
Nalu
1 de fev. de 2008
ADORO MENSAGENS!
"As melhores coisas da nossa vida
Se Apaixonar.
Rir até sentir o rosto doer.
Um Banho Quente.
Um Supermercado sem filas.
Dirigir numa estrada Bonita.
Escutar sua música preferida.Um banho de espuma.
A praia.Achar uma nota de R$10 na blusa do inverno passado.
Rir de você mesmo.Ligações meia noite que nunca terminam.
Ter algum pra dizer que você bonita (o).
Ouvir acidentalmente algum falar bem de você.
Acordar e perceber que ainda faltam algumas horas pra dormir.
O primeiro beijo.
Beijar na boca.
Bons sonhos.
Chocolate quente.
Ter calafrios ao ver "aquela" pessoa.
Ganhar um jogo difícil."
E abraçar as amigas queridas que nos estimulam e deixam seu carinho.
Bjos
NALU
31 de jan. de 2008
Cuidados com LER - Lesões por Esforços Repetitivos
Eu li porque me interessei pelo assunto depois de ver uma amiga sofrendo e com diagóstico de cirurgia.
Leia também... e cuide-se
Bjos
NALU
O que é LER/Dort?
As LER/Dort (Lesões por Esforços Repetitivos/Distúrbios Osteomusculares Relacionados ao Trabalho) englobam cerca de 30 doenças, das quais a tendinite, a tenossinovite e a bursite são as mais conhecidas. As LER/Dort são responsável pela alteração das estruturas osteomusculares -tendões, articulações, músculos e nervos.
Como são causadas as LER/Dort?
O problema é provocado normalmente por atividades desenvolvidas no trabalho, pelo excesso de uso do sistema músculo-esquelético.
A repetição de atividades, a postura incorreta e o excesso de força podem obstruir a circulação sanguínea, impossibilitando a irrigação de estruturas importantes como as artérias e os nervos. Quando isso ocorre, há a fibrose que desencadeia processos inflamatórios nos músculos -bursite e tendinite.
É por isso que o ambiente de trabalho inadequado pode ser uma inesgotável fonte de problemas. Falta de organização, mobiliário não adaptado, repetição das atividades, má divisão das tarefas, cobrança por produtividade, pressão no ambiente de trabalho e sobrecarga física são alguns dos fatores que levam o profissional a desenvolver alguma das doenças das LER/Dort.
Como prevenir as LER/Dort?
O melhor jeito de evitar as doenças das LER/Dort é cuidar das questões da ergonomia, ou seja, organizar o trabalho em função da relação entre o homem e a máquina, para que o profissional não force o corpo adotando uma postura errada. Ter mobiliário adequado é outro ponto importante.
A organização e ritmo de trabalho também devem ser adequados para que o trabalhador não fique sobrecarregado. Deve-se evitar o excesso de carga horária, e quando isso ocorrer, procurar compensar o esforço de outras formas.
Qual é a postura correta diante do computador?
O monitor deve ficar na linha dos olhos e nunca mais baixo. Desta forma, a coluna não ficará curvada.
O teclado deve ser posicionado de maneira que o braço forme com o antebraço um ângulo de 90º. Hoje, há também teclados com um design mais moderno que têm disposição adequada das teclas para cada uma das mãos.
O uso de apoiadores de mão arredondados e macios, que são colocados entre o teclado e a borda da mesa, evitam a obstrução da circulação sanguínea. Um bom mouse pad tem a borda arredondada e macia.
Qual é o jeito correto de sentar-se enquanto trabalha?
O bumbum não deve ficar na ponta da cadeira deixando as costas envergadas. A coluna precisa ficar ereta, mas não excessivamente tensa.
Um apoio nos pés, espécie de minidegrau, ajuda a manter a postura, não deixando que haja pressão na área da coluna.
Evite ficar com as pernas cruzadas ou sentar-se sobre elas. Essa prática pode dificultar a circulação do sangue, causando formigamento e incômodo.
Que acessórios são indispensáveis no ambiente trabalho?
O monitor do computador deve ser reclinável para que cada um o adapte da melhor maneira. Apoiadores para os punhos, placa arredondada macia para o teclado e mouse pad com borda tornam a digitação um exercício menos “pesado”.
As cadeiras devem ter regulagem de altura para o encosto, o acento e os braços -que são indispensáveis. O apoio para os pés também deve ser regulável.
Boa iluminação e ventilação no ambiente são desejáveis. Mas o excesso de refrigeração (ar-condicionado muito forte) pode contribuir para a ocorrência da LER, já que afeta a circulação.
Logicamente, os acessórios mudam de acordo com a profissão e com o ambiente de trabalho. Por exemplo, para quem fala muito ao telefone e digita ao mesmo tempo o uso de fone de ouvido é indispensável.
É importante ter pausas durante o expediente?
Sim, isso deve ocorrer em qualquer função onde haja repetição de movimentos e também para pessoas que ficam muito tempo na mesma posição. A pausa deve ser de 10 minutos a cada 50 trabalhados.
Nesse tempo, o profissional precisa fazer exercícios de relaxamento, alto massagem, como o do-in, alongar os dedos das mãos, pés, braços e movimentar o pescoço e as pernas. Esses movimentos exercitam o que ficou parado, irrigando os tecidos.
Quem fica muito tempo de pé deve, nesse tempo de descanso, sentar um pouco para descansar as pernas e os pés.
Fonte: Equilíbrio Online
Leia também... e cuide-se
Bjos
NALU
O que é LER/Dort?
As LER/Dort (Lesões por Esforços Repetitivos/Distúrbios Osteomusculares Relacionados ao Trabalho) englobam cerca de 30 doenças, das quais a tendinite, a tenossinovite e a bursite são as mais conhecidas. As LER/Dort são responsável pela alteração das estruturas osteomusculares -tendões, articulações, músculos e nervos.
Como são causadas as LER/Dort?
O problema é provocado normalmente por atividades desenvolvidas no trabalho, pelo excesso de uso do sistema músculo-esquelético.
A repetição de atividades, a postura incorreta e o excesso de força podem obstruir a circulação sanguínea, impossibilitando a irrigação de estruturas importantes como as artérias e os nervos. Quando isso ocorre, há a fibrose que desencadeia processos inflamatórios nos músculos -bursite e tendinite.
É por isso que o ambiente de trabalho inadequado pode ser uma inesgotável fonte de problemas. Falta de organização, mobiliário não adaptado, repetição das atividades, má divisão das tarefas, cobrança por produtividade, pressão no ambiente de trabalho e sobrecarga física são alguns dos fatores que levam o profissional a desenvolver alguma das doenças das LER/Dort.
Como prevenir as LER/Dort?
O melhor jeito de evitar as doenças das LER/Dort é cuidar das questões da ergonomia, ou seja, organizar o trabalho em função da relação entre o homem e a máquina, para que o profissional não force o corpo adotando uma postura errada. Ter mobiliário adequado é outro ponto importante.
A organização e ritmo de trabalho também devem ser adequados para que o trabalhador não fique sobrecarregado. Deve-se evitar o excesso de carga horária, e quando isso ocorrer, procurar compensar o esforço de outras formas.
Qual é a postura correta diante do computador?
O monitor deve ficar na linha dos olhos e nunca mais baixo. Desta forma, a coluna não ficará curvada.
O teclado deve ser posicionado de maneira que o braço forme com o antebraço um ângulo de 90º. Hoje, há também teclados com um design mais moderno que têm disposição adequada das teclas para cada uma das mãos.
O uso de apoiadores de mão arredondados e macios, que são colocados entre o teclado e a borda da mesa, evitam a obstrução da circulação sanguínea. Um bom mouse pad tem a borda arredondada e macia.
Qual é o jeito correto de sentar-se enquanto trabalha?
O bumbum não deve ficar na ponta da cadeira deixando as costas envergadas. A coluna precisa ficar ereta, mas não excessivamente tensa.
Um apoio nos pés, espécie de minidegrau, ajuda a manter a postura, não deixando que haja pressão na área da coluna.
Evite ficar com as pernas cruzadas ou sentar-se sobre elas. Essa prática pode dificultar a circulação do sangue, causando formigamento e incômodo.
Que acessórios são indispensáveis no ambiente trabalho?
O monitor do computador deve ser reclinável para que cada um o adapte da melhor maneira. Apoiadores para os punhos, placa arredondada macia para o teclado e mouse pad com borda tornam a digitação um exercício menos “pesado”.
As cadeiras devem ter regulagem de altura para o encosto, o acento e os braços -que são indispensáveis. O apoio para os pés também deve ser regulável.
Boa iluminação e ventilação no ambiente são desejáveis. Mas o excesso de refrigeração (ar-condicionado muito forte) pode contribuir para a ocorrência da LER, já que afeta a circulação.
Logicamente, os acessórios mudam de acordo com a profissão e com o ambiente de trabalho. Por exemplo, para quem fala muito ao telefone e digita ao mesmo tempo o uso de fone de ouvido é indispensável.
É importante ter pausas durante o expediente?
Sim, isso deve ocorrer em qualquer função onde haja repetição de movimentos e também para pessoas que ficam muito tempo na mesma posição. A pausa deve ser de 10 minutos a cada 50 trabalhados.
Nesse tempo, o profissional precisa fazer exercícios de relaxamento, alto massagem, como o do-in, alongar os dedos das mãos, pés, braços e movimentar o pescoço e as pernas. Esses movimentos exercitam o que ficou parado, irrigando os tecidos.
Quem fica muito tempo de pé deve, nesse tempo de descanso, sentar um pouco para descansar as pernas e os pés.
Fonte: Equilíbrio Online
Eu faço, mostro e aceito encomendas
Se você desejar adquirir uma destas peças entre em contato pelo email nalurj@gmail.com
Será um prazer atender você.
Grande abraço
NALU
Será um prazer atender você.
Grande abraço
NALU
9 de jan. de 2008
TRABALHOS A VENDA
Estes trabalhos foram confeccionados em linha de crochê utilizando missangas, sementes, cristais, contas acrílicas e tudo que possa deixar uma peça com realce.
Para contato envie email para nalurj@gmail.com.
Grata
Nalu
3 de jan. de 2008
Anel em cristais Swarovski e Tcheco
A amiga Florimar confeccionou este anel nos tons de Lilás sob encomenda para mim.
Ficou realmente muito lindo mas resolvi colocá-lo a venda pois eu passei a medida errada.
A referencia dele é aro 16 para dedos fofinhos.
Se você desejar adquiri-lo faça contato enviando email para nalurj@gmail.com
Grande abraço
Ana Cunha
27 de dez. de 2007
Simpatias Para o Ano Novo
Dinheiro
A simpatia mais tradicional é feita com sementes de romã, que devem ser guardadas na carteira até a próxima passagem do ano.
Amor
Quem está à procura do par ideal deve usar roupas íntimas novas na noite do reveillon. Cumprimentar uma pessoa do sexo oposto na hora do brinde também ajuda. Quem está interessado em alguém deve escrever o nome do pretendido - ou da pretendida - sete vezes na sola do sapato esquerdo. Quando der meia-noite, bata sete vezes com esse pé no chão, repetindo sete vezes o nome da pessoa. Lençóis novos garantem um feliz ano novo aos casados.
Sorte
Para atrair sorte, varra a casa dos fundos para a frente, no dia 31, sem deixar nenhum lixo na lixeira. Na pior das hipóteses, as visitas vão perceber que sua casa é limpinha.
A ceia dos três reis magos Antes da meia-noite, sirva sobre uma toalha branca nova quatro pratos com maçãs uma para você e uma para cada rei mago. Coma a sua. No dia seguinte, dê uma nota (de qualquer valor) e uma das maçãs dos reis a uma criança e outra nota e as duas maçãs restantes a um mendigo. Deposite uma terceira nota na caixa de esmolas de uma igreja e guarde uma outra até o final do ano e depois jogue-a fora. A partir de 6 de janeiro, Dia de Reis, acontecerão mudanças em sua vida.
Para ganhar bastante dinheiro
Este ritual, praticado pelos romanos, deve ser feito no dia 1º de janeiro. A pessoa que deseja ganhar dinheiro deve cumprimentar a todos os presentes na festa de réveillon com um bom aperto de mão. Detalhe: enquanto fizer isso, deve segurar uma moeda com a mesma mão do cumprimento. E quando sentir a pressão da mão da outra pessoa, deve-se mentalizar sorte e prosperidade, para si próprio e para o outro.
Harmonia familiar
No dia 1º, pegue um vaso virgem (deve ser branco, de porcelana ou de vidro). Encha-o de água e deposite seis moedas, uma cebolinha e três rosas brancas. A cada sete dias, troque tudo. Um bom dia para fazer isso é na sexta-feira. Lembre-se: as moedas devem ser sempre as mesmas. Parta uma maçã em quatro partes. Numa panela, coloque para ferver a fruta, três raminhos de canela, três cravos-da-índia, um punhado de erva-doce e uma colher de café de mel. Deixe esfriar e coe. Jogue do pescoço para baixo. Repita este banho nos sete dias da lua crescente ou cheia.
Prosperidade
Arrume a mesa da ceia de réveillon com ramos de trigo. E não esqueça da sopa de lentilhas. Ao badalar da meia-noite, coma três boas colheradas da sopa. A cada uma delas, mentalize um pedido. Iemanjá é conhecida com o orixá da fartura.
Na noite do dia 31, escreva três pedidos em pedaços de papel branco e dobre. Acenda três velas azuis num prato branco e virgem. Coloque um pedido ao lado de cada vela. Segundo a crença popular, serão realizados os pedidos cujas velas queimaram até o fim. E se a vela correspondente ao pedido se apagar, desista. Este pedido não dará certo nunca.
Vida nova
Se você pretende dar um colorido realmente novo ao ano que vai começar, quando chegar a meia-noite derrame champanhe em quem estiver ao seu lado. Isso traz sorte e eleva o astral.
Para arranjar namorado(a)
Misture algumas gotas de seu perfume predileto com sete flores de laranjeira maceradas e uma colher de sopa de mel. Ferva dois litros de água e adicione esta mistura. Coloque numa vasilha de vidro. Espere esfriar e, após o banho normal, jogue este preparado no corpo todo. Para quem já tem alguém em vista, faça pensamento positivo durante o banho. Mas peça para que seja realizado o que for melhor para você. Só não conte a ninguém que fez o banho de atração. Macere as pétalas de sete rosas vermelhas. Depois do banho, jogue do pescoço para baixo. Peça para que o verdadeiro amor surja em sua vida.
Para ter uma grande paixão
Quem está em busca de uma grande paixão, daquelas de tirar o fôlego, deve usar uma roupa íntima vermelha na noite de réveillon. Se não for possível, apenas uma fitinha desta cor no bolso serve.
Para reconquistar o amor
Para quem brigou com o seu amor e não quer começar o ano sozinho (a), aqui vai uma simpatia: escreva o nome do (a) amado (a) numa folha de papel branco e enterre, numa noite de sexta-feira, junto a um pé de chorão. Firme o pensamento na reconciliação. Todos os dias, regue o chorão e mentalize união.
Felizes para sempre
Para que você e seu parceiro sejam felizes para sempre, façam o seguinte: à meia-noite do dia 31 de dezembro juntem duas cadeiras, deixando uma de costas para a outra. Sentem-se. Um de vocês deve expressar um desejo em voz alta. Depois, movendo-se em sentido horário, troquem de lugar. Agora, o outro é que pede uma graça. Isso deve ser repetido até que cada um tenha feito seis pedidos.
Para falar com os deuses
A tradição chinesa ensina que uma pipa pode levar recados aos deuses. Nos dois dias anteriores a 31 de dezembro faça sua pipa com carinho. Durante todas as fases do trabalho, repita em voz baixa o que você deseja que lhe aconteça no ano que vai se iniciar. No primeiro dia do novo ano, empine sua pipa e mentalize que ela vai levar seus pedidos aos céus.
A simpatia mais tradicional é feita com sementes de romã, que devem ser guardadas na carteira até a próxima passagem do ano.
Amor
Quem está à procura do par ideal deve usar roupas íntimas novas na noite do reveillon. Cumprimentar uma pessoa do sexo oposto na hora do brinde também ajuda. Quem está interessado em alguém deve escrever o nome do pretendido - ou da pretendida - sete vezes na sola do sapato esquerdo. Quando der meia-noite, bata sete vezes com esse pé no chão, repetindo sete vezes o nome da pessoa. Lençóis novos garantem um feliz ano novo aos casados.
Sorte
Para atrair sorte, varra a casa dos fundos para a frente, no dia 31, sem deixar nenhum lixo na lixeira. Na pior das hipóteses, as visitas vão perceber que sua casa é limpinha.
A ceia dos três reis magos Antes da meia-noite, sirva sobre uma toalha branca nova quatro pratos com maçãs uma para você e uma para cada rei mago. Coma a sua. No dia seguinte, dê uma nota (de qualquer valor) e uma das maçãs dos reis a uma criança e outra nota e as duas maçãs restantes a um mendigo. Deposite uma terceira nota na caixa de esmolas de uma igreja e guarde uma outra até o final do ano e depois jogue-a fora. A partir de 6 de janeiro, Dia de Reis, acontecerão mudanças em sua vida.
Para ganhar bastante dinheiro
Este ritual, praticado pelos romanos, deve ser feito no dia 1º de janeiro. A pessoa que deseja ganhar dinheiro deve cumprimentar a todos os presentes na festa de réveillon com um bom aperto de mão. Detalhe: enquanto fizer isso, deve segurar uma moeda com a mesma mão do cumprimento. E quando sentir a pressão da mão da outra pessoa, deve-se mentalizar sorte e prosperidade, para si próprio e para o outro.
Harmonia familiar
No dia 1º, pegue um vaso virgem (deve ser branco, de porcelana ou de vidro). Encha-o de água e deposite seis moedas, uma cebolinha e três rosas brancas. A cada sete dias, troque tudo. Um bom dia para fazer isso é na sexta-feira. Lembre-se: as moedas devem ser sempre as mesmas. Parta uma maçã em quatro partes. Numa panela, coloque para ferver a fruta, três raminhos de canela, três cravos-da-índia, um punhado de erva-doce e uma colher de café de mel. Deixe esfriar e coe. Jogue do pescoço para baixo. Repita este banho nos sete dias da lua crescente ou cheia.
Prosperidade
Arrume a mesa da ceia de réveillon com ramos de trigo. E não esqueça da sopa de lentilhas. Ao badalar da meia-noite, coma três boas colheradas da sopa. A cada uma delas, mentalize um pedido. Iemanjá é conhecida com o orixá da fartura.
Na noite do dia 31, escreva três pedidos em pedaços de papel branco e dobre. Acenda três velas azuis num prato branco e virgem. Coloque um pedido ao lado de cada vela. Segundo a crença popular, serão realizados os pedidos cujas velas queimaram até o fim. E se a vela correspondente ao pedido se apagar, desista. Este pedido não dará certo nunca.
Vida nova
Se você pretende dar um colorido realmente novo ao ano que vai começar, quando chegar a meia-noite derrame champanhe em quem estiver ao seu lado. Isso traz sorte e eleva o astral.
Para arranjar namorado(a)
Misture algumas gotas de seu perfume predileto com sete flores de laranjeira maceradas e uma colher de sopa de mel. Ferva dois litros de água e adicione esta mistura. Coloque numa vasilha de vidro. Espere esfriar e, após o banho normal, jogue este preparado no corpo todo. Para quem já tem alguém em vista, faça pensamento positivo durante o banho. Mas peça para que seja realizado o que for melhor para você. Só não conte a ninguém que fez o banho de atração. Macere as pétalas de sete rosas vermelhas. Depois do banho, jogue do pescoço para baixo. Peça para que o verdadeiro amor surja em sua vida.
Para ter uma grande paixão
Quem está em busca de uma grande paixão, daquelas de tirar o fôlego, deve usar uma roupa íntima vermelha na noite de réveillon. Se não for possível, apenas uma fitinha desta cor no bolso serve.
Para reconquistar o amor
Para quem brigou com o seu amor e não quer começar o ano sozinho (a), aqui vai uma simpatia: escreva o nome do (a) amado (a) numa folha de papel branco e enterre, numa noite de sexta-feira, junto a um pé de chorão. Firme o pensamento na reconciliação. Todos os dias, regue o chorão e mentalize união.
Felizes para sempre
Para que você e seu parceiro sejam felizes para sempre, façam o seguinte: à meia-noite do dia 31 de dezembro juntem duas cadeiras, deixando uma de costas para a outra. Sentem-se. Um de vocês deve expressar um desejo em voz alta. Depois, movendo-se em sentido horário, troquem de lugar. Agora, o outro é que pede uma graça. Isso deve ser repetido até que cada um tenha feito seis pedidos.
Para falar com os deuses
A tradição chinesa ensina que uma pipa pode levar recados aos deuses. Nos dois dias anteriores a 31 de dezembro faça sua pipa com carinho. Durante todas as fases do trabalho, repita em voz baixa o que você deseja que lhe aconteça no ano que vai se iniciar. No primeiro dia do novo ano, empine sua pipa e mentalize que ela vai levar seus pedidos aos céus.
ANO NOVO....
VIDA NOVA!!!
E vamos planejar melhor este ano, errar menos e acertar mais.
Desejando Felicidade no Ano Novo
Para você, Desejo o sonho realizado. O amor esperado. A esperança renovada.
Para você, Desejo todas as cores desta vida. Todas as alegrias que puder sorrir. Todas as músicas que puder emocionar.
Para você neste novo ano, Desejo que os amigos sejam mais cúmplices, Que sua família esteja mais unida, Que sua vida seja mais bem vivida.Gostaria de lhe desejar tantas coisas...Mas nada seria suficiente...
Então, desejo apenas que você tenha muitos desejos. Desejos grandes... e que eles possam te mover a cada minuto, ao rumo da sua FELICIDADE!!!
NALU
E vamos planejar melhor este ano, errar menos e acertar mais.
Desejando Felicidade no Ano Novo
Para você, Desejo o sonho realizado. O amor esperado. A esperança renovada.
Para você, Desejo todas as cores desta vida. Todas as alegrias que puder sorrir. Todas as músicas que puder emocionar.
Para você neste novo ano, Desejo que os amigos sejam mais cúmplices, Que sua família esteja mais unida, Que sua vida seja mais bem vivida.Gostaria de lhe desejar tantas coisas...Mas nada seria suficiente...
Então, desejo apenas que você tenha muitos desejos. Desejos grandes... e que eles possam te mover a cada minuto, ao rumo da sua FELICIDADE!!!
NALU
26 de dez. de 2007
Desafio cumprido - Vestido e dança
Foi só sucesso a apresentação do grupo de Dança do Professor Jorginho em que participo na festa de confraternização da empresa ONS.
Alguns detalhes nas fotos para as amigas curtirem um pouquinho.
Bjos e que 2008 venha, mas venha pra cá bem alegre e feliz :*
NALU
14 de dez. de 2007
Obrigada amiga!
Obrigado não é bem a palavra que eu queria lhe dizer.
Eu queria poder encontrar outra forma de lhe falar o quanto você foi e é importante para mim e um simples Obrigado não possibilitaria isso.
Um dia eu vi a tristeza chegar de mansinho, o vento bater na janela, a chuva cair no telhado…e eu tive medo! Parecia que tudo a minha volta estava errado,que o mundo estava virado,eu não tinha mais aquela alegria de viver,que geralmente percebemos nos olhos das crianças. Então, eu te encontrei…e foi tão estranho porque você sempre esteve ali…mas só então eu te senti e melhorei.
O sorriso aos poucos foi ficando nos meus lábios,cada vez que eu te tinha do meu lado.Hoje eu sei que não importa o tamanho da tragédia,se você tem um amigo.
E amigo não é só aquele que mora na outra casa, que você conheceu no trabalho, na escola.
Amigo também é aquele que você tanto ama, seu namorado ou namorada, sua mãe, seu pai, avô…amigo, pra mim, é você!
Eu queria poder encontrar outra forma de lhe falar o quanto você foi e é importante para mim e um simples Obrigado não possibilitaria isso.
Um dia eu vi a tristeza chegar de mansinho, o vento bater na janela, a chuva cair no telhado…e eu tive medo! Parecia que tudo a minha volta estava errado,que o mundo estava virado,eu não tinha mais aquela alegria de viver,que geralmente percebemos nos olhos das crianças. Então, eu te encontrei…e foi tão estranho porque você sempre esteve ali…mas só então eu te senti e melhorei.
O sorriso aos poucos foi ficando nos meus lábios,cada vez que eu te tinha do meu lado.Hoje eu sei que não importa o tamanho da tragédia,se você tem um amigo.
E amigo não é só aquele que mora na outra casa, que você conheceu no trabalho, na escola.
Amigo também é aquele que você tanto ama, seu namorado ou namorada, sua mãe, seu pai, avô…amigo, pra mim, é você!
Natal com chocolate!
Natal combina com Chocolate, mais esta delícia - A sobremesa escolhida para deixar seu Natal mais gostoso.
Loucura de Chocolate
1 kg de chocolate meio-amargo picado 1 kg de creme de leite fresco 100 g de mel 70 ml de licor de laranja Raspas de 1 laranja 3 caixas de morangos frescos e limpos Calda de chocolate quente (receita abaixo) Para decorar(opcional) Colhas de hortelã Cerejas frescas e limpasModo de Preparo
1- Numa tigela coloque 1 kg de chocolate meio-amargo picado e reserve.
2- Numa panela em fogo médio coloque 1 kg de creme de leite fresco com 100 g de mel e aqueça ate ferver. Desligue o fogo e derrame sobre o chocolate meio-amargo picado, misturando com um batedor de arame, até que o chocolate derreta completamente.
3- Divida esta mistura em duas porções:- uma porção com 600 g (esta porção é o ganache líquido)- uma porção com 1500g (com esta porção será feito o ganache cremoso)
4- Na porção de 1500 g, adicione 70 ml de licor de laranja e raspas de 1 laranja e misture bem. Leve esta porção á geladeira para gelar e ficar consistente (+/- 1 hora).
5- Depois que a porção gelar e ficar consistente, bata na batedeira (com a pç maior) para incorporar ar e impulsionar (ganache cremoso). Reserve.
6: - Faça a montagem final em camadas numa taca, da seguinte maneira:- no fundo da taça coloque 400 g do ganache liquido (reserve 200 g) - depois coloque morangos inteiros, frescos e limpos (3 caixas)- despeje o restante do ganache liquido (200g)- nesta camada coloque fartas colheradas do ganache cremoso- derrame a calda de chocolate quente (receita abaixo)- e decore com morangos, folhas de hortelã e mais chocolate.
CALDA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
- 200 g de chocolate meio-amargo - 60 ml de oleo de canola
MODO DE PREPARO: Numa panela em banho-maria derreta 200 g de chocolate meio-amargo com 60 ml de oleo de canola. Sirva quente.
:* Nalu
Delícias para o Natal
Então amigas, vamos fazer uma ceia recheada de amor neste Natal!??
Modo de Preparo: numa tigela, coloque 200 g de farinha de trigo (reserve o que sobrar - 510 g), 50 g de fermento biológico e cerca de 100 ml de água. Misture muito bem e faça uma esponja. Deixe descansar por 20 min até dobrar de tamanho. Após este tempo, junte 5 gemas, 75 g de margarina, 15 g de açúcar, 10 g de sal, glutamato monossódico a gosto, tomilho a gosto e 1/2 tablete de caldo de vegetais esfarelado.
Continue mexendo a massa e vá adicionando, aos poucos, a farinha de trigo reservada (510 g), 400 ml de água e 1/2 lata de cerveja (175 ml) até obter uma massa lisa e macia. Depois, incorpore 300 g de mussarela de búfala picada e 300 g de tomate seco.
Divida a massa em três partes e coloque nas formas de panetone grandes.
Deixe crescer por mais ou menos 30 min.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 190ºC por 40 min.
Retire o panetone do forno, pincele a cobertura quente e salpique salsinha e tomate seco picados a gosto. Sirva a seguir.
Obs: você pode variar o recheio colocando 300 g de presunto picado e 300 g de queijo prato em cubos
Para a cobertura:
Numa panela em fogo médio, coloque 500 ml de leite e 1 colher (sopa) de manteiga e deixe ferver. Adicione salsinha picada a gosto, 3 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 6 colheres (sopa) de água, requeijão cremoso a gosto (opcional) e mexa até engrossar (cerca de 10 min).
- 1 kg (sobras) de tender processado no liquidificador ou
picado bem pequeno
- 2 abobrinhas raladas no ralo grosso
- 1 cebola picada
- 2 xícaras (chá) de pão amanhecido picado
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de manjerona picada
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (sobremesa) de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para decorar: - De 6 a 8 rodelas de abacaxi em calda grelhado (numa frigideira ou na grelha) por 3 min de cada lado em fogo alto - Tomates-cerejas, azeitonas verdes, ceboullette (checar grafia), ameixas ou a gosto
Modo de Preparo: numa vasilha, misture todos os ingredientes. Coloque numa forma de aro removível de 23 cm de diâmetro, untada com manteiga, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 min.
Tempo de Preparo: 35 min
RABANADA LOUCA
400 ml de leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 4 gemas
- 4 pães frescos com casca picados
- 1 colher (chá) essência de coco
- 1/2 xícara (chá) nozes picadas
- 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado
- 1/2 xícara (chá) frutas cristalizadas
- 1/2 xícara (chá) uvas passas
- 4 claras batidas em neve
- farinha de rosca para polvilhar
- 1 copo de requeijão
- 3 ovos ligeiramente batidos
- óleo o suficiente para fritar
- açúcar misturado com canela em pó a gosto
Modo de Preparo: NO liquidificador bata leite de coco, leite, açúcar, gemas, pães frescos com casca picados e essência de coco.
Transfira a mistura (batida acima) para uma tigela e acrescente nozes picadas, amendoim torrado, frutas cristalizadas e uvas passas. Misture muito bem e incorpore as claras batidas em neve.
Despeje numa fôrma nº 0, forrada com papel manteiga untada com manteiga e enfarinhada com farinha de rosca.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por +/- 20 minutos.
Retire do forno e desenforme ainda quente, sobre um pano de prato umedecido e polvilhado com farinha de rosca.
Sobre a massa assada espalhe requeijão e enrole como um rocambole. Deixe esfriar enrolado no próprio pano
Depois de fria, corte em fatias de 1 cm. Passe as fatias em ovos ligeiramente batidos.
Numa frigideira com óleo suficiente, frite as fatias, escorra em papel absorvente e passe por açúcar misturado com canela em pó a gosto.
CALDA REDUZIDA DE LARANJA
Ingredientes:
- 1 litro de suco de laranja
- 2 aniz estrelado
- 1/3 xícara (chá) de cachaça
Modo de preparo: numa panela em fogo médio coloque suco de laranja e aniz estrelado. Ferva por 15 a 20 minutos até reduzir o volume. Acrescente cachaça e deixe incorporar por mais 5 minutos em fogo médio. Transfira para uma tigela e deixe esfriar. Sirva sobre as rabanadas fritas.
Modo de Preparo: Espalhe 1 colher (sobremesa) de doce de leite ou goiabada amolecida e o queijo sobre uma fatia de pão. Cubra com a outra fatia e aperte delicadamente as bordas para colar. Passe no leite com o açúcar. Depois nos ovos batidos. Leve para fritar em óleo quente. Coloque sobre papel-toalha, depois passe pelo açúcar com canela. Se preferir, você pode comer sem passar no açúcar com a canela.
Observação- você pode deixar a rabanada mais light usando: leite condensado light, goiabada light, leite desnatado e ovos com menos colesterol. Origem da rabanada: a rabanada é um doce de origem portuguesa que costumava ser servido na ceia de Natal. O prato recebe nomes diferentes em outros estados do Brasil.
Algumas receitas a seguir:
Panetone Salgado
710 g de farinha de trig- 50 g de fermento biológico- Cerca de 100 ml de água- 5 gemas- 75 g de margarina- 15 g de açúcar- 10 g de sal- Glutamato monossódico e tomilho a gosto- 1/2 tablete de caldo de vegetais esfarelado- 400 ml de água- 1/2 lata de cerveja (175 ml)- 300 g de mussurela de búfala- 300 g de tomate seco picado.
Para a cobertura:- 500 ml de leite- 1 colher (sopa) de manteiga- Salsinha picada a gosto- 3 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 6colheres (sopa) de água- Requeijão cremoso a gosto (opcional)
Modo de Preparo: numa tigela, coloque 200 g de farinha de trigo (reserve o que sobrar - 510 g), 50 g de fermento biológico e cerca de 100 ml de água. Misture muito bem e faça uma esponja. Deixe descansar por 20 min até dobrar de tamanho. Após este tempo, junte 5 gemas, 75 g de margarina, 15 g de açúcar, 10 g de sal, glutamato monossódico a gosto, tomilho a gosto e 1/2 tablete de caldo de vegetais esfarelado.
Divida a massa em três partes e coloque nas formas de panetone grandes.
Deixe crescer por mais ou menos 30 min.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 190ºC por 40 min.
Retire o panetone do forno, pincele a cobertura quente e salpique salsinha e tomate seco picados a gosto. Sirva a seguir.
Obs: você pode variar o recheio colocando 300 g de presunto picado e 300 g de queijo prato em cubos
Para a cobertura:
Numa panela em fogo médio, coloque 500 ml de leite e 1 colher (sopa) de manteiga e deixe ferver. Adicione salsinha picada a gosto, 3 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 6 colheres (sopa) de água, requeijão cremoso a gosto (opcional) e mexa até engrossar (cerca de 10 min).
Ceia Econômica de Natal
SOBREMESA E PONCHE: Tronco de Natal - Massa: - 2 cascas de bananas picadas- 1 gema - R$ 0,07- 1 clara batida em neve- 1 xícara (chá) de leite - R$ 0,20- 1 colher (sopa) de margarina - R$ 0,09- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar - R$ 0,15- 1 colher (sopa) de fermento em pó - R$ 0,18- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca - R$ 0,19 Tronco de Natal - Recheio: - 3 1/2 xícaras (chá) de casca de abacaxi picada- 1 xícara (chá) de açúcar - R$ 0,10- 1 colher (chá) de margarina - R$ 0,04- 50g de coco ralado - R$ 0,55 Tronco de Natal - Cobertura: - 100g de margarina sem sal - R$ 0,30- 200g de açúcar de confeiteiro - R$ 0,24- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó - R$ 0,44- 4 colheres (sopa) de conhaque - R$ 0,17 Ponche de Frutas sem Álcool: - 1 xícara (chá) de abacaxi picado - R$ 0,12- 1 maçã picada - R$ 0,20- 1 xícara (chá) de manga picada - R$ 0,13- 1 xícara (chá) de uvas cortadas ao meio sem sementes - R$0,22- 3 colheres (sopa) de uvas passas - R$ 0,18- 1 xícara (chá) de açúcar - R$ 0,10- 1 xícara (chá) de água- 200ml de suco de maracujá - R$ 0,52- 400ml de suco de laranja - R$ 0,60- 1 litro de guaraná - R$ 0,45
Modo de Preparo
SOBREMESA E PONCHE:
Tronco de Natal - Massa:No liquidificador, coloque as cascas de banana, a gema, o leite,
a margarina, o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea.Coloque a mistura numa tigela, adicione a farinha de rosca aos poucos, a clara em neve, misturando delicadamente e por último
acrescente o fermento.
Coloque em assadeira untada e enfarinhada e leve em forno pré-aquecido. Depois de assado, vire o bolo sobre um pano de prato umedecido e polvilhado com açúcar. Enrole e deixe esfriar.
Tronco de Natal - Recheio: Cozinhe as cascas de abacaxi na panela de pressão até ficarem bem
macias. Bata as cascas no liquidificador, passe por uma peneira. Leve ao fogo com o açúcar, a margarina e o coco e deixe apurar um pouco. Reserve.
Tronco de Natal - Cobertura: Bata a margarina na batedeira e vá adicionando aos poucos o
açúcar. Misture o chocolate e o conhaque.
Tronco de Natal - Montagem: Desenrole o bolo, coloque o recheio e volte a enrolar. Corte as
extremidades e com um pouco do creme da cobertura, cole ao lado do bolo para imitar um tronco. Cubra o bolo com o creme, risque com um garfo imitando as ranhuras do tronco e decore com as cerejas.
Ponche de Frutas sem Álcool:
Cozinhe o abacaxi com a água e o açúcar. Deixe esfriar e misture os demais ingredientes. Sirva gelado.
Rendimento: 4 pessoas
Custo total da ceia:
Entrada
- Patê de tomate - R$ 0,98
- Pão de ervas - R$ 1.43
- Quiche de casca de abóbora - R$ 0,98
- Salada colorida - R$ 0,43
Pratos principais e acompanhamentos:
- Arroz verdinho - R$ 0,79
- Frango natalino - R$ 4,20
- Farofa de frutas - R$ 1,12
Sobremesa: - Tronco de Natal - R$ 2,81
Bebida: - Ponche de frutas sem álcool - R$ 2,52
Total: R$ 15,26
Rendimento: 6 pessoas
Modo de Preparo
SOBREMESA E PONCHE:
Tronco de Natal - Massa:No liquidificador, coloque as cascas de banana, a gema, o leite,
a margarina, o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea.Coloque a mistura numa tigela, adicione a farinha de rosca aos poucos, a clara em neve, misturando delicadamente e por último
acrescente o fermento.
Coloque em assadeira untada e enfarinhada e leve em forno pré-aquecido. Depois de assado, vire o bolo sobre um pano de prato umedecido e polvilhado com açúcar. Enrole e deixe esfriar.
Tronco de Natal - Recheio: Cozinhe as cascas de abacaxi na panela de pressão até ficarem bem
macias. Bata as cascas no liquidificador, passe por uma peneira. Leve ao fogo com o açúcar, a margarina e o coco e deixe apurar um pouco. Reserve.
Tronco de Natal - Cobertura: Bata a margarina na batedeira e vá adicionando aos poucos o
açúcar. Misture o chocolate e o conhaque.
Tronco de Natal - Montagem: Desenrole o bolo, coloque o recheio e volte a enrolar. Corte as
extremidades e com um pouco do creme da cobertura, cole ao lado do bolo para imitar um tronco. Cubra o bolo com o creme, risque com um garfo imitando as ranhuras do tronco e decore com as cerejas.
Ponche de Frutas sem Álcool:
Cozinhe o abacaxi com a água e o açúcar. Deixe esfriar e misture os demais ingredientes. Sirva gelado.
Rendimento: 4 pessoas
Custo total da ceia:
Entrada
- Patê de tomate - R$ 0,98
- Pão de ervas - R$ 1.43
- Quiche de casca de abóbora - R$ 0,98
- Salada colorida - R$ 0,43
Pratos principais e acompanhamentos:
- Arroz verdinho - R$ 0,79
- Frango natalino - R$ 4,20
- Farofa de frutas - R$ 1,12
Sobremesa: - Tronco de Natal - R$ 2,81
Bebida: - Ponche de frutas sem álcool - R$ 2,52
Total: R$ 15,26
Rendimento: 6 pessoas
Bolo Com Sobras de Tender
- 1 kg (sobras) de tender processado no liquidificador ou
picado bem pequeno
- 2 abobrinhas raladas no ralo grosso
- 1 cebola picada
- 2 xícaras (chá) de pão amanhecido picado
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de manjerona picada
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (sobremesa) de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para decorar: - De 6 a 8 rodelas de abacaxi em calda grelhado (numa frigideira ou na grelha) por 3 min de cada lado em fogo alto - Tomates-cerejas, azeitonas verdes, ceboullette (checar grafia), ameixas ou a gosto
Modo de Preparo: numa vasilha, misture todos os ingredientes. Coloque numa forma de aro removível de 23 cm de diâmetro, untada com manteiga, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 min.
Tempo de Preparo: 35 min
RABANADA LOUCA
400 ml de leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 4 gemas
- 4 pães frescos com casca picados
- 1 colher (chá) essência de coco
- 1/2 xícara (chá) nozes picadas
- 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado
- 1/2 xícara (chá) frutas cristalizadas
- 1/2 xícara (chá) uvas passas
- 4 claras batidas em neve
- farinha de rosca para polvilhar
- 1 copo de requeijão
- 3 ovos ligeiramente batidos
- óleo o suficiente para fritar
- açúcar misturado com canela em pó a gosto
Modo de Preparo: NO liquidificador bata leite de coco, leite, açúcar, gemas, pães frescos com casca picados e essência de coco.
Transfira a mistura (batida acima) para uma tigela e acrescente nozes picadas, amendoim torrado, frutas cristalizadas e uvas passas. Misture muito bem e incorpore as claras batidas em neve.
Despeje numa fôrma nº 0, forrada com papel manteiga untada com manteiga e enfarinhada com farinha de rosca.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por +/- 20 minutos.
Retire do forno e desenforme ainda quente, sobre um pano de prato umedecido e polvilhado com farinha de rosca.
Sobre a massa assada espalhe requeijão e enrole como um rocambole. Deixe esfriar enrolado no próprio pano
Depois de fria, corte em fatias de 1 cm. Passe as fatias em ovos ligeiramente batidos.
Numa frigideira com óleo suficiente, frite as fatias, escorra em papel absorvente e passe por açúcar misturado com canela em pó a gosto.
CALDA REDUZIDA DE LARANJA
Ingredientes:
- 1 litro de suco de laranja
- 2 aniz estrelado
- 1/3 xícara (chá) de cachaça
Modo de preparo: numa panela em fogo médio coloque suco de laranja e aniz estrelado. Ferva por 15 a 20 minutos até reduzir o volume. Acrescente cachaça e deixe incorporar por mais 5 minutos em fogo médio. Transfira para uma tigela e deixe esfriar. Sirva sobre as rabanadas fritas.
Rabanadas Recheadas
- 1 pacote de pão de forma sem casca (com 20 fatias) - 200 g (1 xícara de chá) de leite condensado cozido por 40min na pressão ou doce de leite pronto ou 200 g (1 xícara de chá) de goiabada derretida e 100 g de queijo meia cura ralado grosso para polvilhar - De 750 ml a 1 litro de leite - 1 colher (sopa) de açúcar para misturar no leite - 6 ovos inteiros batidos - Óleo para fritar - 3 xícaras (chá) açúcar misturado com 2 colheres (sopa) de canela para passar as rabanadas
- 1 pacote de pão de forma sem casca (com 20 fatias) - 200 g (1 xícara de chá) de leite condensado cozido por 40min na pressão ou doce de leite pronto ou 200 g (1 xícara de chá) de goiabada derretida e 100 g de queijo meia cura ralado grosso para polvilhar - De 750 ml a 1 litro de leite - 1 colher (sopa) de açúcar para misturar no leite - 6 ovos inteiros batidos - Óleo para fritar - 3 xícaras (chá) açúcar misturado com 2 colheres (sopa) de canela para passar as rabanadas
Modo de Preparo: Espalhe 1 colher (sobremesa) de doce de leite ou goiabada amolecida e o queijo sobre uma fatia de pão. Cubra com a outra fatia e aperte delicadamente as bordas para colar. Passe no leite com o açúcar. Depois nos ovos batidos. Leve para fritar em óleo quente. Coloque sobre papel-toalha, depois passe pelo açúcar com canela. Se preferir, você pode comer sem passar no açúcar com a canela.
Observação- você pode deixar a rabanada mais light usando: leite condensado light, goiabada light, leite desnatado e ovos com menos colesterol. Origem da rabanada: a rabanada é um doce de origem portuguesa que costumava ser servido na ceia de Natal. O prato recebe nomes diferentes em outros estados do Brasil.
FELIZ NATAL e lembre-se de beber com moderação. FELIZ 2008!!!
10 de dez. de 2007
AMIGA SECRETA
No Grupo Trama que participo no Google fizemos uma brincadeira de Natal de Amigas Secretas, e a peça escolhida foi um Porta Agulhas.
Eu presenteei a amiga Viviane e agora mostro a foto de como ficou a peça.
Foi o meu primeiro porta - agulhas
o próximo ficará bem melhor. Espero que tenham gostado.
Bjos NALU
28 de nov. de 2007
Mimo de amiga
Ontem fui surpreendida pelo carteiro com um envelope vindo do MT da amiga Sandra Cristina.
Gostaria de compartilhar este gracinha de porta-celular com perolas e um pega-panela tão azul e tão lindo que dá pena até de usá-lo.
Obrigada Sandra pela sua amizade
bjos
NALU
13 de nov. de 2007
Lembrancinhas saborosas para o Natal
Neste Natal uma boa idéia para presentearmos algumas pessoas bem queridas e especiais - Biscoitinhos Amanteigados!
Feitos artesanalmente pelas nossas próprias mãos e uma lembrancinha bem gostosa, basta ensacarmos em celofane com uma florzinha feita em crochê!
1 kg de farinha de trigo - 500 g de gordura vegetal - 1 prato fundo de açúcar
Como preparar os biscoitinhos:
Amassar durante uma meia hora e sem pressa. No início parece só farinha, mas com o calor das mãos a massa vai encorpando até chegar ao ponto de enrolar!
Pode fazer bolinha e amassar com o garfo, ou fazer em vários formatos com aqueles cortadores em forma de estrelas.
Ligue o forno antes para aquecer por uns 10 minutos e coloque para assar por mais ou menos 15 minutos.
Estando douradinhos por baixo já pode tirar, pois ele fica branco por cima.
Recheios: geléias ao seu gosto ou pedacinhoS de goiabada.
HÔ HÔ HÔ
FELIZ NATAL
12 de nov. de 2007
NATAL!
VAMOS ENFEITAR NOSSA ÁRVORE DE NATAL ! http://www.growley.com/cmas/index.html
http://www.growley.com/cmas/c-treeroom2-net.html
VERIFICAR AS DELÍCIAS QUE PODEMOS ELABORAR PARA NOSSA CEIA?http://www.growley.com/cmas/c-mrs.claus.html
CONHECER A HISTÓRIA SOBRE O NATAL: http://www.presentedenatal.com.br/historia_natal.htm
A tradição do pinheirinho de natal
A primeira referencia à árvore de natal como a conhecemos hoje data do século XVI. Em Strasbourg, Alemanha (hoje território francês), tanto famílias pobres quanto ricas decoravam pinheirinhos de natal com papéis coloridos, frutas e doces. A tradição espalhou-se, então, por toda a Europa e chegou aos Estados Unidos no início de 1800.
De lá pra cá, a popularidade da árvore de natal só cresceu. A lenda conta que o pinheiro foi escolhido como símbolo do natal por causa da sua forma triangular, que de acordo com a tradição cristã, representa a Santíssima Trindade: o Pai, o Filho e o Espírito Santo.
A árvore de natal ao redor do mundo
Na Europa, uma das tradições natalinas consiste em decorar um pinheiro com maçãs, doces e pequenos wafers brancos, representando a eucaristia. A Árvore do Paraíso, como é chamada, era o símbolo da festa de Adão e Eva, que acontecia no dia 24 de Dezembro, muito antes da tradição cristã do Natal. Hoje, a árvore não só representa o Paraíso como no início da tradição, mas também a salvação.
Segundo uma antiga tradição alemã, a decoração de uma árvore de natal deve incluir 12 ornamentos para garantir a felicidade de um lar:
Casa: proteção
Coelho: esperança
Xícara: hospitalidade
Pássaro: alegria
Rosa: afeição
Cesta de frutas: generosidade
Peixe: benção de Cristo
Pinha: fartura
Papai Noel: bondade
Cesta de flores: bons desejos
Coração: amor verdadeiro
Mas lembrando que o espírito de Natal é de muita paz, amor e celebração pelo nascimento de Jesus Cristo.
http://600sorrisos.net/historiadonatal.html
"Um anjo apareceu a Maria e disse-lhe: Não tenhas receio, pois achaste graça diante de Deus. Hás-de conceber no teu seio e dar à luz um filho, ao qual porás o nome de Jesus"
S.Lucas 1, 29
Bolsas Fat Bag
Eu apelidei este tipo de bolsa conhecida como fat bag de fat fofex pois ela é muito fofuxa.
Estou terminando de atender algumas encomendas, e não tive tempo para fotografar todas.
Realmente é uma experiência nova para mim... difícil mas como todo desafio tem um sabor doce quando concluído.
Espero que vocês gostem!
Uma com o azul em evidência... a outra com mais rosa ... e a mais fofuxa com lãs ... pois ficou maior que as que segui a receita orignal, até porque estou finalizando uma bem maior... uma fat big fofex ela ficou assim... faltam pouco uffa´s... só duas que entregarei nesta semana.
Agora são 8 no total - azul com flor metalizada, lilás e folhinha verde - fat´s fofex já criadas e entregues.
Blog atualizado em 08/jun/2007
Bjos e um delicioso final de semana com sol e sem frio..
Estou terminando de atender algumas encomendas, e não tive tempo para fotografar todas.
Realmente é uma experiência nova para mim... difícil mas como todo desafio tem um sabor doce quando concluído.
Espero que vocês gostem!
Uma com o azul em evidência... a outra com mais rosa ... e a mais fofuxa com lãs ... pois ficou maior que as que segui a receita orignal, até porque estou finalizando uma bem maior... uma fat big fofex ela ficou assim... faltam pouco uffa´s... só duas que entregarei nesta semana.
Agora são 8 no total - azul com flor metalizada, lilás e folhinha verde - fat´s fofex já criadas e entregues.
Blog atualizado em 08/jun/2007
Bjos e um delicioso final de semana com sol e sem frio..
7 de nov. de 2007
A ARP e seus produtos
Caras amigas,
eu escrevi um email para a Arp informando que aqui no Rio de Janeiro só encontro seus produtos em uma única loja que nem um mostruário tem para podermos conhecer toda a linha - fios e bordados.
Particularmente eu estou adorando o fio Panda Paixão e que estou usando na Bolsona Amarela.
Qual a minha surpresa ao chegar em casa e encontrar um pacotão da Arp.
Fiquei tão feliz e rindo a toa... enviaram dois mostruários, linhas e lãs, dois novelos de lã e de linha, uma cartinha da Claudia da área de Marketing, e brindes.
Ainda não pude fotografá-los ainda ... mas a linha bege paixão que ganhei da Arp está sendo a escolhida para o Porta Agulhas do Troca-Troca do Grupo Trama que participo.
Bem vou continuar sendo a fã dos fios Panda e espero que a Arp coloque um espaço no site para podermos adquirir seus fios.
"Linhas: Ternura, Paixão, Jasmim, Gerânio, Madri e Lírio" eu aprovo.
Não deixe de visitar: ARP - http://www.arp.com.br/lisCategoriaProduto.php?codfamilia=3&nomArea=Produtos&caminho=Fios%20PANDA
23 de out. de 2007
Amigas Secretas - nova edição
Eu postei as peças lindas que a amiga Cristina Mallia enviou-me.
Foi uma surpresa e uma brincadeira adorável entre amigas.
Um dos tapetinhos é um pássaro que só faltou cantar...
Eu juraria de pés juntos que eram toalhas tal qual a beleza deles.
E a minha fadinha de mimo que não deixo ninguem tocar.. muito fofos
Brincar assim dá um gostinho de quero mais... aí me aparece outra brincadeira e quem é a figuraça a Luci Sales... olhem de novo dois lindos presentões, para mesinha de canto e mesa da sala.. tão lindo que tive que colocar na cama do filhão para tirar a fotinha... Gostaram? eu amodorei rs ó vida ó sórte ó maravilha ter amigas assim :)
Bjos
Concurso Porta Celular
Oi miguxas, vocês já sabem que faço parte do grupo no Google - Trama Mágica Trico Croche - e que este lançou um Concurso de Porta Celular e eu estou participando.
Por favor acesse o link e vote no meu Celular Caribe no Grupo 1 - A02 - Ana Lucia bem do seu ladinho esquerdo tá?
Mas se você achar o de outra amiga bem bonitinho você fique a vontade mas não deixe de votar.
O link é:
http://trabalhostramamagicacrochetarte.blogspot.com/
Obrigada e bjos
NALU
Uma bolsa grande diferente e colorida
Amigas, verão chegando ... tendências as cores cítricas, tudo muito ousado.
Estou terminando de confeccionar uma bolsona a partir de um modelo de squares triangulares que você pode visualisar a seguir...
Mas a bolsa que estou bolando não vai ficar neste modelo ... vai ser maior... super amarela... só para aguçar a curiosidade uma parte dela estava assim pois já evoluiu bastante de tamanho e forma.
Quem sabe neste final de semana ensolarado eu consiga terminar a parte externa e o forro com bolsos para facilitar a vida de quem usa muitas coisinhas numa bolsa e não acha quando precisa.
Bem projetos e idéias não falta, o tempo que é bem curto.
A bolsa está evoluindo e com certeza ainda sofrerá pequenas alterações para sua praticidade.
Assim : ficaram os bolsos laterais e... fecho e alças.
E não esqueci-me de um bolsinho interno e um porta-chaveiro.
Em breve postarei a foto pois estava sem a máquina digital e como precisei desmanchar a parte superior vai demorar um pouco mais... não ficou como eu queria funcional..
Espero que as amigas tenham gostado. E em breve postarei as alterações que efetuei.
Bjsss
NALU
Estou terminando de confeccionar uma bolsona a partir de um modelo de squares triangulares que você pode visualisar a seguir...
Mas a bolsa que estou bolando não vai ficar neste modelo ... vai ser maior... super amarela... só para aguçar a curiosidade uma parte dela estava assim pois já evoluiu bastante de tamanho e forma.
Quem sabe neste final de semana ensolarado eu consiga terminar a parte externa e o forro com bolsos para facilitar a vida de quem usa muitas coisinhas numa bolsa e não acha quando precisa.Bem projetos e idéias não falta, o tempo que é bem curto.
A bolsa está evoluindo e com certeza ainda sofrerá pequenas alterações para sua praticidade.
Assim : ficaram os bolsos laterais e... fecho e alças.E não esqueci-me de um bolsinho interno e um porta-chaveiro.
Em breve postarei a foto pois estava sem a máquina digital e como precisei desmanchar a parte superior vai demorar um pouco mais... não ficou como eu queria funcional..
Espero que as amigas tenham gostado. E em breve postarei as alterações que efetuei.
Bjsss
NALU
16 de out. de 2007
A coleção das bolsas Fat Bag as "fofex"
Caras amigas, estou atualizando a coleção das bolsas e incluí a 10ª fat fofex sendo que não só a bolsa "com forro mais coloridinho lembrando a estação da Primavera" e como a flor "em free form" estão bem diferentes e com novas linhas por isto estou atualizando-as.
Abraços da NALU :*
As primeiras estão neste link, acesse:
Abraços da NALU :*
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